Vídeo promocional sobre la cultura sidrera para el CSAM.

La cultura sidrera asturiana, ha sido reconocida a principios del mes de diciembre del 2024, como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la Unesco. 

Recupero este vídeo realizado en 2019 con el Club Sierense de Amigos de la Manzana «CSAM» del proceso de elaboración de la Sidra Asturiana de principio a fin. En él, reflejo la tradición, el trabajo bien hecho y el compañerismo de este club que lleva unos cuantos años ya aportando un gran valor a la tradición de la Sidra Casera en Asturias, organizando cursos y colaborando en certámenes de Sidra asturiana y del mundo, promoviendo así que no se pierda la tradición y la cultura sidrera de Asturias.

Entre otras cosas, elaboran sidra de hielo, sidra de fuego y últimamente, también vermú de sidra. Siéntete afortunado si llega a tus manos alguno de sus productos hechos con tanto cariño y esmero.